不加一滴油的韩国泡菜汤美味好吃的做法大全,不加一滴油的韩国泡菜汤做法图解
傻平三天二头想吃泡菜汤,这大概是我们减肥期间吃的口味最重的菜了,但不妨碍它的美味。这个菜谱量适合4-6人吃。
用料
泡菜 | 150-200克 |
裙带菜~韩国海带 | 5-10克 |
嫩豆腐 | 1盒 |
猪肉 | 100克 |
豆芽 | 50克 |
韩国大酱 | 半勺 |
韩国辣椒酱 | 2-3勺 |
不加一滴油的韩国泡菜汤的做法
裙带菜提前二小时泡开,泡菜是自己腌的,切好,因为减肥买了全瘦肉,正常可以买五花肉,豆腐二厘米的丁。
豆腐可以撕掉表面的袋子之后,倒置过来,在侧边划一个口子,吹口气,豆腐就全都出来了。
肉用厨房用纸吸掉八成水份,下锅炒熟。
倒入泡菜一起炒一分钟
加水,放入所以配料,加入三勺韩国辣椒酱,半勺大酱,增加盐味。
太火煮开之后,中火炖煮10-15分钟
出锅,开吃