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韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕美味好吃的做法大全,韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕做法图解

韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图

第一次吃韩国年糕是在杭州下沙的欧巴年糕,天了噜~超好吃,从此爱上芝士的味道,不是打广告噢! 然后,现在毕业了,很少机会回杭州,嘴馋劲又上来了,淘宝买了材料,在家也能吃吃吃,周末撸一锅,超美味,,,

用料  

年糕 20根,根据食量
白菜 几片,根据个人量来定
韩国泡面 半包,我一个人的量
5~6只
萝卜 切成丝,只要十几根
鱼饼 一片
羊葱 半个
香菇丸 6颗
芝士 看个人喜好
韩式辣酱 一勺
一勺
白糖 半勺

韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法  

  1. 准备好全部材料,图中少了芝士,还有辣白菜,

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放点油,把洋葱和胡萝卜翻炒一下,爆香,然后关火,放在一边,炒过的胡萝卜和洋葱比较入味,炒到五成熟就好啦

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第3张
  3. 年糕放另外一个锅里煮开

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第4张
  4. 煮开以后,往锅里放入丸子鱼饼洋葱胡萝卜等,虾和白菜比较容易熟,后面再放

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第5张
  5. 放入一勺辣酱

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第6张
  6. 放虾,这些步骤可以全部一起的,只是多拍了几张

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第7张
  7. 白菜,差不多好了喔

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第8张
  8. 最后放入芝士煮一下,用筷子夹一下年糕的软硬程度,不够熟的话可以再熟一会,小心不要粘锅喔,

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第9张
  9. 撒葱出锅啦啦啦,撒花,谢谢大家,

    韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法步骤图 第10张

小贴士

韩式辣酱和芝士这样我也不知道买哪些牌子好吃哟,大家可以自己选选,辣酱偏辣的话就加点白糖,鱼饼也是某宝买的,要是家里有其他材料的话,可以随意加,主要是很喜欢辣辣的汤加了芝士以后浓郁的感觉,年糕和丸子类的需要煮久一点,不然里面没有熟透,就是这样啦,天气冷一点的时候可以煮来吃吃,很暖和