地道的韩国辣炒年糕怎么做,如何烹饪韩国辣炒年糕才更好吃 厨艺录 韩式料理 3.26W 大中小设置文字大小 用料 洋葱 半个 葱 六七小段 蒜 4瓣 自制韩国泡菜 适量 鱿鱼圈 适量 年糕 适量 韩式辣酱 适量 梅子酱 两三勺适量吧 蜂蜜 适量 生抽 两三勺 料酒 一两勺 白糖 1勺 韩国辣炒年糕的做法 这三个切好备用 年糕我提前蒸熟了,否则用水泡一下 泡菜切好,鱿鱼圈化冰切段 1⃣️这三个一起炒一下 ~ 2⃣️加入泡菜炒一下,加入鱿鱼圈炒一下,加入辣酱,梅子酱,翻炒均匀 3⃣️加一杯水,大概400毫升,倒入年糕,料酒,生抽,蜂蜜,白糖,小火煮浓稠 完成! 炒年糕酱是在上海韩国一条街里一个韩国泡菜店买的~不要买他们家的大袋腌黄瓜! 小贴士加调料边尝边加~ TAG标签:韩国辣炒年糕 炒年糕 #