虾的营养确实很好!要怎么能让宝宝更好吸收,我一直都在摸索中。自己试了好几次做出了这道美味健康的小肉肠
用料
玉米淀粉6 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
虾14 | 只 |
核桃油少许,盐少许 | |
简单易学宝宝虾肉肠的做法
新鲜活虾准备了十多一共,用清水洗净,去头剥壳,一定记得去虾线
虾肉切小段加姜片抓匀,静置2-3分钟
去除姜片,滴了5毫升左右核桃油后继续抓匀
抓匀后放入搅拌器打细成泥
打细后取出加入玉米淀粉,顺时针搅拌明显感觉出胶后等量分入锡箔纸包好
包好后的小肉肠上锅蒸10分钟起锅
取锡箔纸开吃
我儿子一口一个
妹妹吃的很嗨
小贴士
个人觉得火不要太大,中火就好