大人小孩都爱吃的啤酒鸭美味好吃的做法大全，大人小孩都爱吃的啤酒鸭做法图解 厨艺录 儿童食谱 1.28W 大中小设置文字大小 老公的拿手好菜啤酒鸭，隔三差五的就做一次不加辣椒小孩也爱吃 用料 鸭肉 半只 虎皮椒 4个 配料： 生姜 2块 葱 1根 耗油 随手甩 老抽 1勺 生抽 2勺 冰糖 10克 蒜头 4瓣 盐 6克 料酒 2勺 啤酒 1瓶 水 1碗 大人小孩都爱吃的啤酒鸭的做法 鸭肉加姜，料酒，葱段焯水 焯水后洗干净，热油锅加姜蒜头炒香，再加入鸭肉炒一会，加入除盐以外的所有配料，大火煮开转中小火焖40分钟 加入虎皮椒，盐再焖两分钟，开盖大火收汁 加了点隔剩菜鱿鱼翻炒下，装盘，香喷喷的啤酒鸭就做好了 TAG标签：小孩 啤酒 #
