灌肠宝宝版美味好吃的做法大全,灌肠宝宝版做法图解 如何做灌肠宝宝版最美味 厨艺录 儿童食谱 2.59W 大中小设置文字大小 用料 猪肉(2肥8瘦) 500克 酱油 8-10g 盐 4克 白糖 4克 木薯淀粉 38克 冰水 63克 鲜菇粉 适量 葱,姜 适量 灌肠宝宝版的做法 猪肉剁成泥。根据需要,因为给小宝宝做,所以剁的比较细。也可以适量切小丁。 酱油,盐,糖,香菇粉同时放进猪肉馅里,厨师机最低档搅拌15分钟,期间,分3次加入木薯淀粉水(木薯淀粉+冰水)。肉馅冰箱冷藏2小时。 把肠衣提前泡好,放在灌肠器上,灌肠。 灌好的肠,把肠衣晾干就行。凉水加上葱生姜,下锅煮香肠,小火半小时就行。捞出来晾凉即可。 小贴士自己为了记录而已 TAG标签:灌肠宝宝版 好吃 灌肠 宝宝版 #