核桃腰花美味好吃的做法大全,核桃腰花做法图解 如何做核桃腰花最美味 厨艺录 儿童食谱 1.4W 大中小设置文字大小 用料 核桃肉 50克 猪腰 一对 黄酒 酱油 盐 醋 糖 水淀粉 核桃腰花的做法 将猪腰撕去外膜,中间片开,去除白色筋腺,切成十字刀花,用水漂洗去血水 再把切好的猪腰花放些酒.姜水浸捏后,开水中略烫一下去除膻腥味 热油锅六成时,将腰花下锅滑熟卷起即捞出 核桃肉对半切开,放油锅里炸松后捞出 另起油锅.放姜葱白爆香,倒入滑好的猪腰和炸好的核桃仁翻炒后.加上用黄酒,酱油,盐,少量醋,糖,水淀粉调好的味汁,翻炒入味,撒上葱花.盛盘即可 小贴士腰嫩桃香色泽红亮 TAG标签:好吃 核桃 腰花 核桃腰花 #