简单易学的绣球菌乌鸡汤美食做法 厨艺录 补血食谱 1.24W 大中小设置文字大小 用料 乌鸡 半只 绣球菌 半朵 红枣 2颗 枸杞 若干粒 姜 1片 绣球菌乌鸡汤的做法 绣球菌去根部,掰小朵,洗净。 乌鸡切块、洗净。 锅内烧水,倒入乌鸡焯水。(妈妈教的小撇步:不要等水开再下鸡肉,水开始温乎的时候就下,这样才会把血沫焯干净) 看,血沫全焯出来啦。 鸡肉焯完后冲水洗净捞出。 砂锅内放入红枣、枸杞、姜片。 放入乌鸡。 放入绣球菌。 锅内加入适量水,大火烧开后,转小火,慢炖一小时。 一小时后,加入适量盐、味精调味即可。 当当当当~简简单单的一道滋补养生汤。 TAG标签:乌鸡汤 绣球菌乌鸡汤 好吃 球菌 #