咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)美味好吃的做法大全，咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)做法图解

用料  

咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的做法  

1. 准备食材：肉末+香菇+干贝+咸蛋+姜末。
   把猪肉(三肥七瘦)剁成末；香菇+干贝浸泡软切末；姜剁成末。

2. 把浸泡软的香菇+干贝剁成末，放入猪肉末+姜蓉+咸蛋白一起抓拌均匀。
   调味：生抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉少许+香油少许+淀粉半勺，抓拌匀。
   把拌好的肉末放入盘中铺平整，咸蛋黄对半切开，摆放肉末上面。锅上汽大火蒸约12分钟，撒入葱花即可。

小贴士

💯💯