这个版本的排骨米饭太适合懒人了😁。以前做的电压力锅版不知为何米饭总是夹生,最近买了可预约的电炖盅对我来说太方便,哈哈😃😃😃😃😃😃😃。早上上班前把材料准备好,如果想中午吃就不需预约直接做好了,中午下班回家也无需着急莫慌的做午饭,我一般做个汤直接吃饭,还能从容地睡个午觉再去上班🤗🤗🤗。那么,让我们一起来做吧!
用料
排骨 | 4-5块 |
芋头 | 2个 |
大米 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 一点点 |
盐 | 1克 |
小葱花 | 适量 |
水 | 适量 |
排骨芋头米饭-炖盅版的做法
准备大米淘洗干净
准备芋头两个,去皮改刀备用。
排骨过水,在水里加入料酒,大葱段一块,姜两片,水开后将排骨捞出来用温水清洗干净备用。
好了,开始组装😋,依次是大米,芋头,放入水,量为没过食材。
最后放入排骨,撒点盐,生抽,耗油,开机就OK啦!
三个小时后,出锅前撒点小葱花就可以了,小伙伴们是不是很简单呢!🤗🤗🤗
开吃!悄悄地说一声,隔水炖的排骨米饭味道就是不一样,排骨特香!
再配上一个海带虾滑汤那叫一个好啊!哈哈哈😁😁😁😁😁😁😁