简单易学的胡萝卜泥鸡蛋羹美食做法
拔萝卜~
拔萝卜~
嗨吖~嗨吖~
拔萝卜~😄
👶麻麻鸡蛋里面真的种着萝卜呢!
享有“小人参”美誉的胡萝卜,不仅营养价值高,还有很多保健功效。它富含的营养素中最重要的是β—胡萝卜素,它是维护人体健康不可或缺的营养素,能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。
适合11个月以上宝宝食用
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 适量 |
黑芝麻亚麻籽油 |
胡萝卜泥鸡蛋羹的做法
胡萝卜切丁,上火蒸熟烂
用研磨碗砸成细腻的泥备用
鸡蛋打散,加入两个半鸡蛋壳的清水
搅拌均匀后过筛,这样蒸出来的鸡蛋羹羹细腻,
将胡萝卜泥放入蒸碗铺平,
将蛋液倒在上面,
盖上盖子,上锅蒸12分钟左右,待蛋液凝固即可
出锅后滴入几滴黑芝麻亚麻籽油即可给宝宝食用
鸡蛋里面真的有萝卜呢~
小贴士
胡萝卜鸡蛋羹里滴上亚麻籽油,可促进人体对β—胡萝卜素的吸收,另外,亚麻籽油具有补钙、DHA、润肠、通便的功效,它所含的“液体黄金”.补脑一级棒!