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鲍鱼蒸粉丝(两人份)美味好吃的做法大全,鲍鱼蒸粉丝(两人份)做法图解

鲍鱼蒸粉丝(两人份)的做法步骤图

吃过扇贝粉丝,🦐蒸粉丝。举一反三,于是就有了鲍鱼蒸粉丝😉

用料  

鲍鱼 5只
粉丝 1把
蚝油 适量
蒜头 适量
酱油 适量
纯净水 适量
葱花 适量
切碎的小米椒 适量
适量

鲍鱼蒸粉丝(两人份)的做法  

  1. 取一把粉丝洗净泡水,可以加一点点热水,泡得比较快。捞出泡好后的粉丝,加入适量酱油、蚝油、蒜头备用。

  2. 鲍鱼(壳和肉)用干净的牙刷或者其他刷子洗净,洗净后切刀花备用。
    ‼️洗鲍鱼需要点时间和耐心哦

  3. 把处理过的粉丝铺在盘底,可以加入一点纯净水,防止蒸好后的粉丝不会太干。

  4. 在粉丝上放入处理过的鲍鱼,肉放在壳子里面(如果担心壳洗得不够干净,可以把洗净后的壳先用沸水煮一遍再捞起来)。

  5. 锅里水开后,中大火蒸十五分钟(我怕蒸不熟,所以蒸的时间稍微长了点,大家也可以根据情况决定蒸的时间⏰)。

  6. 把蒸好后的鲍鱼粉丝端起来,小心烫。在鲍鱼上淋上适量酱油,撒上适量葱花和小米椒🌶。

  7. 锅里热点油,浇在鲍鱼粉丝上。这道菜就完成了😊。

    鲍鱼蒸粉丝(两人份)的做法步骤图 第2张

小贴士

1⃣鲍鱼切刀花时注意不要切断了,这样才能保持一颗是完整的。
2⃣小米椒如果怕太辣了,也可以不放。或者是把里面的籽去掉。
3⃣暂时只想到这些。如果有其他疑问,欢迎大家评论💖