超下饭之~「榨菜肉未蒸豆腐」美味好吃的做法大全,超下饭之~「榨菜肉未蒸豆腐」做法图解 厨艺录 蒸 1.88W 大中小设置文字大小 用料 材料:袋装的鱼泉榨菜、鸡肉碎、白豆腐 腌肉碎调味料:生抽、白胡椒粉、麻油、花雕酒、生粉、少许油 炒肉碎调味料:少许蚝油、少许生抽 超下饭之~【榨菜肉未蒸豆腐】的做法 1⃣️鸡肉碎腌制半小时👉🏼生抽👉🏼白胡椒粉👉🏼麻油👉🏼花雕酒👉🏼生粉👉🏼少许油 2⃣️盘中放入白豆腐和切粒的榨菜 3⃣️少许油,爆香姜丝,然后放肉碎炒散 4⃣️👉🏼加入调味料:少许蚝油、少许生抽👉🏼最后加入适量的清水+鸡粉 5⃣️把肉碎连汤汁一起倒在豆腐上 6⃣️铺上耐热的保鲜膜,水滚后蒸15分钟即可 7⃣️完成了,撒上葱花即可 小贴士☝🏼☝🏼☝🏼 小贴士小贴士:👉🏼可用猪肉碎代替鸡肉碎 TAG标签:~「 豆腐 下饭 榨菜 #