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蛋奶蒸面包美味好吃的做法大全,蛋奶蒸面包做法图解 如何做蛋奶蒸面包最美味

蛋奶蒸面包的做法步骤图,蛋奶蒸面包怎么做好吃

无需烤箱的美味面包

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 25克
50克
高筋面粉 300克
酵母 5克
玉米 15克

蛋奶面包的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。

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  2. 加入面粉(我用的金象高筋粉),面包机和面15分钟,加玉米油,继续和面30分钟。

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  3. 面团发酵至二倍大。

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  4. 面团分六分,揉圆,码进活底蛋糕模,盖上保鲜膜,继续发酵。

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  5. 发酵后表面刷蛋液,盖保鲜膜。凉水上锅,小火15分钟,转大火20分钟。

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  6. 出锅。

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  7. 成品组织丝丝分明,营养又美味。

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