这个夏天诶,我闲来无事诶,突发奇想,做一个蒸鸡蛋,然后想到黄瓜特别凉爽和清香,就拿黄瓜蒸一下鸡蛋试试看
用料
鸡蛋 | 3个 |
温水 | 150克 |
盐 | 5克 |
葱花 | 50克 |
黄瓜 | 半根 |
辣椒面 | 一勺 |
猪肉 | 50克 |
姜 | 一片 |
超级容易做且超级下饭的:夏天版本答案黄瓜蒸鸡蛋的做法
讲鸡蛋打好放入盆子中,讲黄瓜生姜切碎放入盆子,加入猪肉,清水,辣椒面(我是贵州的不吃辣不行,你们看个人情况加不加这个),各种调料,搅拌均匀
煮饭的同时,把他用蒸子放入电饭锅中,饭好了你的菜也好了,特别下饭,能吃到黄瓜的那股子清香味,这个夏天就吃它
小贴士
黄瓜一定要特别新鲜的,这主要就靠黄瓜的清香味