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北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅美味好吃的做法大全,北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅做法图解

北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图

用料  

马蹄笋 三颗
鸡翅 500g
蒜蓉 50g
剁椒 30g
两茶匙
耗油 两茶匙
鱼豉油 三茶匙
老抽 半茶匙
10g
10g
葱花 适量

北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法  

  1. 马蹄笋去皮洗净切丝备用。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅中泡出血水后洗净对半切开或剪开。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 加入除葱花以外的调料将鸡翅中抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制两个小时。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 笋丝焯水,去除酸涩味。
    水开后加入少量盐,煮三分钟左右,笋丝稍许变软后捞出沥水。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 笋丝铺在盘底,上面均匀铺上腌制好的鸡翅。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 北鼎蒸炖锅设置时间35分钟,五分钟上汽后放入鸡翅即可。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 出锅后装饰上葱花。

    北鼎蒸炖锅食谱:马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤图 第8张