柠檬蒸鸡「8月北鼎蒸炖锅食谱」美味好吃的做法大全，柠檬蒸鸡「8月北鼎蒸炖锅食谱」做法图解

【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@圆滚滚的三餐四季

用料  

柠檬蒸鸡【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法  

1. 我直接买的去骨鸡腿肉，大概一只鸡腿的量。蒸炖锅水箱内加水至放盅前水位，将鸡腿装入保鲜袋中，扎进袋口后放入蒸炖锅水箱内，选择酸奶模式解冻，计时大15分钟取出。

2. 将料酒均匀抹在鸡腿肉上，撒上白胡椒碎，码上葱段和姜片，腌制15分钟。

3. 放入蒸锅用蒸模式蒸20分钟。

4. 将柠檬切片，小米辣、葱、蒜切碎。其他材料倒在小碗中搅匀。

5. 蒸好的鸡肉放凉用手撕成丝，把所有的调料倒入。

6. 搅拌均匀开吃。