当前位置 /首页/学烹饪//列表

辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子美味好吃的做法大全,辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子做法图解

辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图

羊肉含有较少的脂肪和胆固醇,含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分,有助消化,促进血液循环,提高免疫力的功效,

用料  

萝卜
羊肉
鸽子蛋/鹌鹑蛋/鸡蛋
面粉 8克

辅食丨羊肉胡萝卜丸子的做法  

  1. 羊肉洗净,用厨房用纸吸掉水分

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第2张
  2. 去筋膜,切成小块

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜去皮,切块

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第4张
  4. 将羊肉和胡萝卜用料理棒打成馅

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第5张
  5. 加入8g面粉(我用的奶粉勺一勺),一个鸽子蛋,也可用鹌鹑蛋或鸡蛋代替,主要是馅少,用鸡蛋感觉有点大,可以只放鸡蛋清。

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第6张
  6. 如果想吃Q弹的状态,就多摔打一会儿,可以省略此步骤。

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第7张
  7. 将肉馅搓成丸子。冷水放入锅内,水开蒸20分钟。

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第8张
  8. 蒸好后可能会出水,可以夹到另一个盘子里

    辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤图 第9张
TAG标签:丸子 胡萝卜 羊肉 辅食 #