宝宝辅食~香菇胡萝卜鸡肉豆腐丸子美味好吃的做法大全,宝宝辅食~香菇胡萝卜鸡肉豆腐丸子做法图解
宝宝八个月二十二天了,平时吃菜多一点,肉一般都吃肉松。正好亲戚给拿了一只自己养的鸡,就给宝宝做了这个丸子。放粥里,颗粒面里都可以,没放作料也很好吃。
用料
香菇 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
鸡蛋清 | 一个 |
宝宝辅食~香菇胡萝卜鸡肉豆腐丸子的做法
这是我准备的食材,没称重量,都是凭感觉准备的,菜多点少点都行,肉打碎了会很黏。碗就是家里吃饭用的二两碗,这些正好蒸了一锅。
先把胡萝卜用核桃油炒一下
香菇稍微用水煮了一下,全是水蒸汽,有点不清楚
用料理棒打碎,鸡肉是直接打碎的,然后把所有的食材搅拌一下,鸡蛋用的是笨鸡蛋,所以蛋清不多
用手团成小丸子,觉得黏可以在手上涂点油,我涂的是核桃油,丸子不要太大
放锅里蒸,我蒸了大概十分钟,我也不知道熟没熟
小贴士
蛋清过敏的宝宝不用放鸡蛋
妈妈可以根据宝宝出牙和咀嚼适当的把菜打的粗一点
吃的时候把丸子弄碎,别噎到宝宝