简单易学的三色椒焖豆腐美食做法
营养丰富又美味的三色椒焖豆腐加上靓酱汁，炒一大碟都不够吃，一下子一扫而空，爽家人爱吃，我就高兴。
用料
| 豆腐 | 3块 |
| 青椒 | 2个 |
| 红灯笼椒 | 半个 |
| 黄灯笼椒 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大白菜 | 适量 |
| 鱼饼 | 半条 |
| 鲍鱼菇 | 适量 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 调味料 | |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 100克 |
| 香油 | 半小勺 |
| 淀粉加入两勺水最芶芡 | 1勺 |
三色椒焖豆腐的做法
把豆腐切片，蒜米切片，鱼饼切片，其他材料准备好，
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油轻微煎豆腐至金黄色捞起沥干油。
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把3勺油烧热加入蒜米片和鱼饼一起炒香
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入大白菜辣椒类、菇类和调味料一起炒，盖上盖子焖炒5分钟
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后把淀粉水加入不需要太浓稠。
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味三色椒焖豆腐就完成啦！
![三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "三色椒焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
