简单易学的五花肉焖酸菜美食做法

用料  

五花肉焖酸菜的做法  

1. 1 五花肉1.5斤，酸菜半斤
   2  把酸菜洗干净，切好，切点姜碎配用
   3  把五花肉洗净切小块过水，
   4   然后五花肉用热锅炒，放盐，料油和适量白糖上色，
   5   酸菜用姜碎炒香后放在砂锅里，
   6    再把炒好后的五花肉放里酸菜的砂锅里放里再焖10钟即可