爽口麻辣儿菜的精选大全

春节大鱼大肉吃腻了，来一份爽口的小菜吃吃这个版本不需要晾晒或过夜除水，现做现吃，方便得很！我喜欢辣里带点甜，白糖稍重，不喜欢的，酌量减用料儿菜约400克盐(第一份)约10克白糖5克生抽1勺盐(第二份)2克辣椒油3勺花椒粉少许香...

很下饭的香辣鸡胗用料鸡胗220克杭椒80克青蒜6cm姜2瓣蒜3瓣泡椒6根小米椒2个味精2克鸡精2克盐4克生抽6克麻辣爽口的香辣鸡胗的做法准备鸡胗和杭椒共300克比例为3:1姜蒜切片，杭椒、青蒜、小米椒切小粒，泡椒切碎;鸡胗从中...

用料芝麻酱3勺白菜叶随意白糖1勺盐1勺陈醋少许香油2勺爽口麻酱白菜（爽口菜）◎陌家14的做法1.白菜叶掰碎洗净控干，白糖、醋、香油、盐、芝麻酱。2.三勺芝麻酱、少许白糖、醋、一勺香油、一勺盐混合调好。放入白菜拌匀。小...

每次都看到菜市场有卖这个下饭菜的，总担心它制作不够卫生，这正好是儿菜大量上市的季节，自己动手丰衣足食，简单、干净、可口！用料儿菜3斤盐150克辣椒面150克花椒50克鸡精2勺白糖粉50克香油1勺白纱布1块5斤的矿泉水1桶（可替换...

与花椒油相比，金龙鱼藤椒油的麻比较淡，但又不失川菜风味，非常适合用来制作各种川菜或麻辣菜式。要注意的是，藤椒油的作用不在于增辣，而在于添麻，在干辣的基础上增加些许又香又麻的风味和口感。用料主要食材鸡腿3只除味香葱（...

姑姑来美国看我们，传授了这道独特的爽口菜，做法超级简单，味道鲜美，麻辣得还够厉害！这道菜既保持了蔬菜的营养，还满足了爱辣人士的口味，可以说是两全其美！快快试试吧！！等不及啦！！！用料包菜1/3个西芹3根花椒一小把干辣椒3个油半碗（小...

无意中三种简单的食材碰撞到一起变成了一道美味佳肴。用料鸡胸肉1块胡萝卜一根黄瓜1～2根盐适量胡椒粉适量生抽2勺凉拌醋4勺老抽半勺耗油1勺芝麻2克小麻油1勺辣椒油2勺（根据个人口味）爽口鸡丝儿的做法中大火煮10-15分钟，煮...

用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片，撒一圈盐杀杀水，1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天以上。晒好的儿菜洗一下，挤干水分，...

这段疫情期间在家里蹲，吃肉吃腻了，突然想吃这个拌儿菜，麻辣脆爽，下饭神菜。这种腌拌方法当天便可吃到，不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤，保证不失败。用料儿菜500克盐10克干红花椒粒30粒辣椒粉1勺花椒粉半勺白糖1/...

青菜版的麻辣小海鲜，留存，备忘用料盐适量麻油，辣椒油，鲜贝露，蚝油，酱油，白糖，味精，小米椒适量麻辣小海鲜味道的爽口咸菜的做法萝卜洗净，晾干不要一点生水，切块，用盐腌制12小时后，把水清除，依次放入白糖，鸡精，酱油麻油辣椒油蚝油，最后米...

哎嘛，不能再简单，不能再好吃了好么？用料白萝卜一根行椒若干白糖白醋盐脆爽腌萝卜—酸辣甜口儿的做法白萝卜洗净切条放盆里。水烧开，放15到20分钟，感觉应该是70度左右，浇到萝卜上，搅一搅，水倒干不要。撒盐，腌半小时。萝卜里会杀...

麻、辣、鲜、香，诱惑不可阻挡用料红薯粉条1把豆腐1块面筋1块鸭血1块土豆0.5个红萝卜0.5根干辣椒2个花椒8粒八角2个生抽2勺盐2勺糖1勺葱0.5根姜2片蒜3瓣麻辣火锅底料2勺豆腐皮1张生菜3片香菜2根油炸花生100克麻椒粉1勺...

用料儿菜适量味好美青麻椒适量干辣椒适量蚝油适量盐适量蒜片适量麻辣儿菜的做法1儿菜洗净切片，焯水备用。2锅烧热，放入青麻椒，干辣椒，蒜片炒香，放入儿菜，再放入蚝油，精盐，炒熟即可。麻辣鲜香，清爽美味下饭。...

给可爱的小猪宝做的减脂餐用料鸡胸肉1块生抽3勺食用盐1勺辣椒面3勺香菜1把芝麻3勺花椒油2勺陈醋或米醋2勺小米辣3根白砂糖1勺小葱5根大葱1段姜块1块大蒜3瓣花椒10粒挂面1把料酒适量香油3勺麻麻辣辣的爽口凉拌鸡丝面的...

用料菠菜粉丝干辣椒大蒜味极鲜酱油盐花椒花生油醋麻辣香的爽口菠菜……的做法菠菜入开水轻焯后过凉水，粉丝热水泡软大蒜捣泥加味极鲜，加醋，加少许盐，用量依个人口味……将调好的料汁加入菠菜粉丝中拌匀将干辣椒，花椒粒微波...

郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。因为有很多花椒，吃了会麻到嘴不由自主流口水。...

同事家拿了很多儿菜的儿回来，一次性吃不完，那就腌一腌，当做下饭菜也是极好的。用料儿菜适量盐适量辣椒面适量白糖适量鸡精适量麻辣爽口的儿菜的做法儿菜把伤痕处和叶子削掉就可以了，其他都可以吃的啦大概处理的样子把儿菜...

麻辣香锅我想没有人不喜欢吧，麻辣鲜香又上瘾，配上透心凉的冰饮，一口麻辣一口爽。就连不吃辣的朋友第一次吃都会被它勾魂的味道深深吸引，根本停不下来呀，虽然辣但快乐着呢。食材的话想吃什么就放什么，但火锅底料一定不能少，详...

用料大白菜一颗姜一个盐适量蒜两颗白萝卜一根苹果醋一瓶纯净水半瓶干辣椒面适量小米椒适量青椒适量干花椒适量糖适量爽口辣白菜的做法白菜提前洗净切开，晾干表面水份将青椒，小米椒，姜蒜切段切好的姜蒜和辣椒放入料理机，加...

用料儿菜500克油适量克醋适量勺味精适量克盐适量克酸辣爽口儿菜的做法儿菜清洗干净，加入花椒，盐巴研制3小时尽可能的拧干水份加入调味料拌均匀冷藏过夜外带打包好方便很下饭好吃又好做的酸辣爽口儿菜特开胃特下饭配料：儿...

用料包菜1颗蒜2瓣干辣椒2个盐半勺生抽1勺海底捞麻辣香锅调料1勺醋1勺老抽1勺快手家常菜手撕包菜，重口味超级下饭的酸辣卷心菜，麻辣爽口的做法动手直接将包心菜撕下来，用水浸泡一下，然后清洗备用蒜切碎备用开大火，锅里倒入...

用料鲫鱼6条花椒一小把干辣椒5-6个姜片5-6片熟猪油一汤勺盐半汤勺青红小米椒适量彩椒适量盐两勺胡椒粉一勺味极鲜1勺葱花适量油适量蒜5-6瓣小葱15根糖少许麻辣爽口的《椒麻鲫鱼》的做法鲫鱼杀好，背部改花刀切断小刺，小...

儿菜是温州人冬天最爱的下饭菜，但是传统的做法儿菜含有大量的亚硝酸盐，对身体非常不好。小美18分钟/70℃就能做好爽口儿菜，告别亚硝酸盐🤗用料儿菜1000克六月鲜酱油130克白醋100克冰糖（片糖可替换）80克小辣椒（根据个人口味）...

你期待怎样的年夜饭？是传统的大鱼大肉？还是新奇无负担颜值高的爽口花式菜？如果你选择后者，那就跟我一起，从这道脆脆脆的麻辣三丁爆鸡膝开始吧！鸡膝又叫鸡脆骨，食如其名，口感很好，胶原蛋白含量高。用料冰冻鸡膝软骨100克混合蔬...

又制作了一道，快手下饭小菜。土话“菜地头”就是用儿菜制作的腌菜块。儿菜有太多名字了，在我们浙江台州称它为：娃娃菜。网上一查.....😁又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜。儿菜的学名“抱子芥”，芥菜...