地道的洋葱焖鸡腿怎么做,如何烹饪洋葱焖鸡腿才更好吃 厨艺录 焖 9.56K 大中小设置文字大小 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:5个 用料 鸡腿(大) 5个 洋葱 70g 大蒜 20g 食用油 10g 生抽 10g 老抽 10g 料酒 10g 蚝油 10g 盐 1g 白糖 2g 清水 200g 洋葱焖鸡腿的做法 鸡腿表面划“花刀”,这样在煮的过程中,鸡肉更易入味。 油锅烧热,放入鸡腿,煎至鸡肉表面变色,将鸡油煎出。 然后放入大蒜、洋葱炒香。 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,简单翻炒一下,倒入清水,盖上锅盖,中小火焖15分。 15分钟后,开盖,撒下小葱,就可以美美地享用啦。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:鸡腿 洋葱焖鸡腿 洋葱 #