五花肉卤蛋美味好吃的做法大全,五花肉卤蛋做法图解 如何做五花肉卤蛋最美味 厨艺录 卤 3.25W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 适量 鸡蛋 3-5个 冰糖 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 辣椒 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 老酒 1大勺 老抽 2大勺 生抽 3大勺 五花肉卤蛋的做法 把鸡蛋煮至五成熟 剥壳备用 准备好大葱 姜片 八角 香叶 花椒 辣椒(喜欢吃辣的可以多吃点干辣椒) 五花肉需要焯水备用,锅内热油放姜、葱爆香,倒入五花肉翻炒一会盛出 锅内留点油,加入适量的冰糖烧至融化 融化后倒入肉、八角、香叶、花椒、辣椒一起翻炒 加入3勺生抽、2勺老抽、1勺老酒 倒入适量的水,要莫过肉块,等到肉快熟时放入已经五分熟的鸡蛋,煮至全熟 完成✅ TAG标签:卤蛋 五花肉 好吃 五花肉卤蛋 #