香卤猪肝美味好吃的做法大全,香卤猪肝做法图解 如何做香卤猪肝最美味 厨艺录 卤 1.81W 大中小设置文字大小 老妈最近贫血,需要补养,听人数猪肝不仅含有多种维生素,而且对眼部疾病也有一定的预防作用,在外面买过几次都感觉硬硬的口感不好,今天自己在家试试! 用料 猪肝 250克 料酒 20克 花椒 10粒 八角 2个 姜 3片 葱段 3段 香卤猪肝的做法 生猪肝洗净,加入10克料酒浸泡2小时,将血水泡出来洗净备用! 锅中放水没过猪肝,加入切好的姜片,葱段,放入八角花椒,再倒入10克料酒,盖锅盖大火烧开,小火慢煮3分钟,关火盖锅盖等锅没有温度取出猪肝即可! 我们可以搭配自制的蘸料, TAG标签:好吃 猪肝 香卤猪肝 #