干煎鲅鱼美味好吃的做法大全,干煎鲅鱼做法图解 如何做干煎鲅鱼最美味 厨艺录 煎 1.51W 大中小设置文字大小 用料 鲅鱼 料酒 姜 蒜 葱 白胡椒粉 生抽 盐 鸡精 干煎鲅鱼的做法 把鱼清理干净,贴着鱼骨对半切开,切成段 葱姜蒜切末 将切好的鲅鱼放入保鲜袋中,将所有的调料放入,用手揉匀,放入冰箱冷藏腌制4小时左右。 饼铛或平底锅放油,将腌好的鱼放入煎至至两面焦黄色,一定要用最小的火,慢慢的煎,把水分全部煎出来成干巴巴的,这样吃起来特别的有嚼劲儿,特别的香,最后连鱼骨头都能吃,超好吃的,当零食也不错哟😘 TAG标签:好吃 干煎鲅鱼 鲅鱼 #