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2分钟搞定的萝卜煎蛋汤美味好吃的做法大全,2分钟搞定的萝卜煎蛋汤做法图解

2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法步骤图

劳累工作日的救命汤,不用动脑子分分钟就可以搞定一锅热腾腾!

用料  

萝卜 半根
鸡蛋 2个
虾滑 (放不放都行)
牛肉丸 (放不放都行)

2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法  

  1. 起锅烧油到油热,嗑2个鸡蛋进去,中火嗤啦的煎出脆壳

    2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 等待的间隙,用切丝器擦出一小碗萝卜丝

    2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入开水煮沸,挖两勺虾滑,下几个牛肉丸,煮2~3分钟就好啦。

    2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 纯用煎蛋出的白汤会有点腻歪,加了萝卜丝进去会清爽了不少,鲜味更是和肉汤相比有过之无不及,回味甚至还有一丝甘甜!

    2分钟搞定的萝卜煎蛋汤的做法步骤图 第5张

小贴士

萝卜要炒软,不然有青气不好吃。

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