黄金煎扒肉美味好吃的做法大全，黄金煎扒肉做法图解 如何做黄金煎扒肉最美味

用料  

黄金煎扒肉的做法  

1. 土豆削皮，切小块煮熟晾凉后捣成泥。

2. 牛肉馅中火炒至变色，装盘晾凉。

3. 将鸡蛋打入盆中，打匀。再放入土豆泥和炒好的牛肉馅，加盐和胡椒粉拌匀。

4. 取一小块用手团成团，依鸡蛋、小麦粉、面包糠的顺序裹好，放入油内炸至金黄。装盘即可。

5. 我还配了紫甘蓝汁煮的米饭和少许春笋，天然色素，健康营养。

小贴士

肉饼出锅后放吸油纸上，淋些泰式酸辣酱或番茄酱可以解腻。