简单易学的今日晚餐-2美食做法

煎鸡胸+白玉京酱肉丝

用料  

今日晚餐-2的做法  

1. 鸡胸肉片开（有皮更好吃，无皮更健康，自选）；大蒜拍扁。

2. 盐和黑胡椒（现磨更好，没有就用粉）撒在鸡胸上，揉匀。

3. 橄榄油下锅，烧热，下鸡胸。带皮就先煎有皮一面。

4. 煎至金黄色，翻面，撒入大蒜和意式综合香料，盖盖儿煎一会儿，至金黄色。

5. 装盘（最好铺纸吸一下油），酱料自便（我撒的是泰式甜辣酱）。