香煎臭干子(臭豆腐)美味好吃的做法大全,香煎臭干子(臭豆腐)做法图解 厨艺录 煎 2.07W 大中小设置文字大小 去逛菜场,很多人买的臭干,于是买了点回来尝尝,味道大赞! 用料 生抽 2勺 红辣椒 1个 香菜 1棵 小葱 1根 臭干 5-6个 蒜 1瓣 香煎臭干子(臭豆腐)的做法 将香菜、红辣椒、小葱、蒜切碎,和生抽一起拌成料汁。 煎臭干子,两面煎,差不多正反两面成形以后,侧面也立起来煎10秒左右,侧面也可以不煎,我差不多一共煎了5分钟以上。 竖着煎 竖着煎 煎成金黄色 将臭干起锅装盘,淋上料汁,一盘美味的自制臭豆腐就做好啦! TAG标签:香煎臭干子臭豆腐 臭豆腐 干子 #