香煎喜头鱼美味好吃的做法大全，香煎喜头鱼做法图解 如何做香煎喜头鱼最美味

用料  

香煎喜头鱼的做法  

1. 先将洗头鱼去鳞去鱼鳃取出胆拔干净黑色薄膜，洗干净后用盐，料酒，葱姜腌制5个小时半干状态，热锅冷油煎两面定型撒上姜片，蒜片，干辣椒。调个料汁里面放料酒，香醋，香油，糖。最后放入葱花起锅！