蒜煎平鱼美味好吃的做法大全，蒜煎平鱼做法图解 如何做蒜煎平鱼最美味 厨艺录 煎 2.42W 大中小设置文字大小 用料 平鱼 蒜 葱段 姜片 盐 酱油 料酒 醋 白糖 蒜煎平鱼的做法 平鱼收拾干净，鱼体两侧切花刀，将鱼全身涂抹酱油、料酒、盐，进行腌制 炒锅置火上，油烧热后放入平鱼，炸至两面金黄捞出 锅留底油，加入蒜、葱姜用小火煸炒出香味，放入平鱼、酱油、料酒、醋、白糖、和适量水（用高汤更好），烧开后转小火烧制，其间将鱼翻动几次，使其入味，待汤汁收净后即可出锅 TAG标签：平鱼 蒜煎平鱼 好吃 #
