简单易学的香煎甜晒鲅鱼美食做法

一大早市场买到的青岛沙子口码头甜晒鲅鱼！

用料  

香煎甜晒鲅鱼的做法  

1. 甜晒好的鲅鱼切段、清水浸泡半小时，控干水分。

2. 热锅放入些许大豆油

3. 放入姜片花椒炒出香味捞出

4. 放入备好的鲅鱼段煎制金黄色即可

5. 香煎甜晒鲅鱼段做好了

小贴士

个人口味可以加入少许盐、一定要小火慢煎