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海底捞电饭煲番茄火锅美味好吃的做法大全,海底捞电饭煲番茄火锅做法图解

海底捞电饭煲番茄火锅的做法步骤图

我单方面宣布火锅是目前为止做起来最快的食物(虽然吃起来不是……)

用料  

基础锅底:
海底捞番茄火锅底料 1袋
葱花 2粒
姜片 2片
冬菇(蘑菇) 2朵
西红柿 可选
1000毫升
食材
鸡蛋 2个
生蚝 2个
毛肚 适量
肉片 适量
粉丝 一卷
地瓜片 3片
魔芋丝 2个
青菜 适量
虾滑 适量
香蕉 半根
甜点 1个
1杯
蘸料:
海底捞原味火锅蘸料 1袋
海底捞香辣味火锅蘸料 1袋
餐具:
小型电 1个
1个
筷子 1双
勺子 1个
饭勺 1个
漏勺 可选

海底捞电饭煲番茄火锅的做法  

  1. 解冻食物,可不解冻,见下。
    清洗食材。

  2. 将1000毫升水倒入电饭煲,加入两片姜片,2粒葱花,两朵冬菇(蘑菇),倒入一整袋海底捞番茄火锅底料,点击电饭煲煮功能。

    海底捞电饭煲番茄火锅的做法步骤图 第2张
  3. 地瓜切片,其他食材拆包备用。

  4. 待水烧开或即将烧开后打开锅盖,保持蒸煮。

  5. 水烧开后加入食材。

  6. 蘸料:在碗里加入原味蘸料1大坨,香辣味蘸料1小坨,各放一边,无需搅拌。放食材上去的时候味道不错。

  7. 食材:
    地瓜:难熟的先下,可以不削皮,熟了以后很容易就下来。
    粉丝:可以先下,和别的一起吃。
    鸡蛋:吃的时候下,熟的很快,注意防溅。
    毛肚:撕三秒,煮一秒,吃两秒。没解冻的话吃的时候撕下来就行,撕不下来用厨房剪刀。
    肉片:可放于锅边化冻。
    魔芋丝:熟的很快。
    虾滑:熟的很快。
    生蚝:大补之物,小心食用。熟的很快,放饭勺/漏勺上煮一分钟,时间长了可能就找不到了,泪目。
    青菜:啥时候放都行。
    香蕉:水果。
    甜点:每次吃火锅都有甜点啊,无论是饭后吃还是想吃的时候吃幸福感满满。英国的甜食十分甜,但是好吃,适合喜欢甜食的小伙伴。

  8. 吃饱了换保温模式,下次吃加水加食材重新开吃。

小贴士

食材上面的用量是一个人的量,用以提醒我的胃口。
火锅就像披萨一样,想吃啥放啥。实在不能放的单独吃。

TAG标签:火锅 电饭煲 海底 番茄 #