简单易学的黄氏红烧红杉鱼美食做法 厨艺录 红烧 1.3W 大中小设置文字大小 孕期第三个月,于是乎开始厨神这条道路。 用料 鱼 2条 盐 适量 姜 切丝 料酒 适量 蒜 1个独头蒜 黄氏红烧红杉鱼的做法 作料切好待用,鱼清理干净,用料酒姜丝蒜腌制30分钟。 热锅,冷油。下姜丝,蒜,鱼下锅煎,两面煎至金黄。一面煎好再翻一面的煎,中途不要翻动 两面煎好再加适量盐,看口感,加水没过鱼,大火至汤滚,加入适量生抽调色。中火5分钟收汤,出锅。 TAG标签:黄氏 黄氏红烧红杉鱼 好吃 红烧 红杉 #