红烧

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简单易学的红烧羊尾巴尖尖美食做法

红烧羊尾巴尖尖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊尾巴尖尖 3斤(四人份)
花椒
大料
香叶
小茴香
草果
枸杞
辣椒
葱姜
红烧酱油

红烧羊尾巴尖尖的做法  

  1. 凉水煮肉

  2. 撇去血沫

  3. 放入所有调料、料酒、酱油、盐!颜色口味依据个人喜好!

  4. 高压锅(福腾宝锅)压10分钟,放气后开盖尝尝味道可以进行调整!不用高压锅时间较长!小火慢炖一个小时!

  5. 放入香菜出锅,还可以做火锅!

小贴士

购买时尽量挑选去干净羊油的!只剩瘦肉的小尾巴尖尖!