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用料  

山猪肉 老抽
生抽(味极鲜)
啤酒
盐,鸡精 香菇

红烧山猪肉的做法  

  1. 山猪肉洗净

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  2. 锅内烧热油,放入山猪肉炒至变色,加入几片生姜,加入香菇,盐,酱油,味极鲜,炒香

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  3. 加入半瓶加饭酒一瓶啤酒防到高压锅,大火烧开,中小火压40分钟

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  4. 😜

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