韭苔八爪鱼美味好吃的做法大全,韭苔八爪鱼做法图解 如何做韭苔八爪鱼最美味 厨艺录 红烧 2.88W 大中小设置文字大小 用料 八爪鱼200克,面粉10克,醋5克;姜片20克,大蒜4瓣,黄酒25克,生抽15克,盐1克,韭苔1小把,醋3滴, 韭苔八爪鱼的做法 八爪鱼加入面粉10克,醋5克,以5分/50度/速度5清洗干净 取出用热水冲洗干净,后切段在水流下抓洗几次粘液就彻底干净了。再用开水冲洗一遍,沥干水份备用 主锅加入油30克,姜片20克,大蒜4瓣,以5分/120度/速度小勺爆香 放入八爪鱼,黄酒25克,生抽15克,盐1克,以5分30秒/Varoma/反转速度1翻炒,剩余2分时从量杯口投入韭苔1小把,倒入醋3滴 完成啦,八爪鱼很嫩 欢迎交流 TAG标签:韭苔八爪鱼 韭苔 好吃 八爪 #