豆腐有很多种吃法,我家孩子说红烧豆腐是最下饭的;今天给安排上,汤汁拌饭简直不要太好吃;小朋友一下就吃两碗米饭🍚
用料
嫩豆腐 | 2块 |
葱 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
玉米淀粉 | 1勺 |
红烧嫩滑豆腐的做法
准备好所需的材料.
调个芡汁:碗中加入1勺酱油、1勺酱油、1勺盐、1勺玉米淀粉和适量清水一起搅拌均匀即可.
起锅热油放入豆腐块,小火慢慢煎至底部金黄.
加入调好的芡汁.
调中小火继续慢慢煮至汤汁浓稠.
撒上葱花关火出锅.
一道超级简单的红烧嫩滑豆腐就做好了.
豆腐不仅嫩滑,也是小朋友拌饭开胃小菜.
小贴士
出锅前尝试一下味道,适当调整.