红烧海昌鱼(山东做法)美味好吃的做法大全,红烧海昌鱼(山东做法)做法图解 厨艺录 红烧 1.49W 大中小设置文字大小 用料 味极鲜酱油 一铲子 老抽 半铲子 啤酒 一罐 干辣椒 少许 葱 1根 姜 5片 蒜 5、6瓣 红酒 少许 海昌鱼 1条 八角 1个 香叶 2片 红烧海昌鱼(山东做法)的做法 把鱼处理干净,晾干水分。 准备调料 大火油烧热,转小火把鱼两面煎一下,放入葱、姜、蒜还有八角和香叶。 继续加老抽、味极鲜、啤酒和红酒,大火烧鱼。注意中途需要翻面继续红烧鱼。 根据鱼的大小,烧20-30分钟,最后大火收汁。然后起锅,装盘。 TAG标签:红烧 海昌 山东 #