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炖鸡汤炖排骨的精选大全
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炖鸡汤炖排骨的精选大全
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简单易学的炖鸡汤炖排骨美食做法
12-07
用料老母鸡炖鸡汤炖排骨的做法鸡在冷水里绰开,撇去浮沫,捞出再清洗一下。重新放水,把鸡肉放进去,放上葱姜,炖。先大火烧开,再小火熬,直到熬到一刀就烂为止。加入盐调味。加上香油出锅。小贴士如果想放炖料,那炖料选择要慎重,用...
地道的清炖排骨汤怎么做,如何烹饪清炖排骨汤才更好吃
11-27
简单,美味用料排骨500克料酒3小勺姜1块盐适量干辣椒1个黑胡椒适量清炖排骨汤的做法食材选的是猪汤骨,洗干净,擦干血水,备用锅中加入凉水,可以没过排骨就行,再加两片生姜,小火煮到锅底冒小泡加入备用猪汤骨,加入3小勺料酒,煮一...
地道的酸汤炖排骨怎么做,如何烹饪酸汤炖排骨才更好吃
05-09
汤汁鲜红浓厚,酸味醇香悦人,排骨肉烂骨酥,软嫩细腻。一入口,舌尖和胃就能被香浓的酸味瞬间唤醒!肉质的软烂也是恰到好处,滋味绝对让人印象深刻~用料西红柿3个排骨500克豆芽1小把香菜2根大葱20克蒜瓣5瓣生姜5片料酒15克木姜...
炖排骨汤,如何炖出排骨嫩而不柴。美味好吃的做法大全,炖排骨汤,如何炖出排骨嫩而不柴。做法图解
06-15
用料带颈前排(或者排骨)葱姜少许淀粉盐青菜炖排骨汤,如何炖出排骨嫩而不柴。的做法1.炖骨头汤,我喜欢选择带颈前排,(其实更喜欢圈中的颈部骨头)。这个部位的肉特别嫩,而且肉多。关键价格还比大排便宜。如果不喜欢这部位,可...
地道的炖牛排骨汤怎么做,如何烹饪炖牛排骨汤才更好吃
02-02
用料牛排骨2根姜7-8片指天椒2个蚝干15粒炖牛排骨汤的做法凉水下去煮开。小火炖1.5小时就可以了...
排骨炖藕汤美味好吃的做法大全,排骨炖藕汤做法图解 如何做排骨炖藕汤最美味
03-11
用料藕2节排骨800克姜3小块盐4勺花椒粒一小勺排骨炖藕汤的做法先洗去排骨上的血水将藕切成块(如果觉得藕炖不耙的话可以把五切的小一点。)将水烧至温热在将排骨下锅会使排骨肉质鲜能(第一次先用热水过一遍排骨以便把血腥...
清炖排骨汤美味好吃的做法大全,清炖排骨汤做法图解 如何做清炖排骨汤最美味
05-02
味道非常的鲜美!用料排骨1000克料酒1勺葱1根姜片几片盐适量鸡精少许玉米1根山药1根蘑菇少许清炖排骨汤的做法将排骨冲洗干净,泡出血水,冷水下锅放入葱段、姜片,倒入料酒焯出血沫,捞出捞出奖排骨冲洗干净,在从新烧一锅水,水开...
花胶炖排骨汤(炖鸡)美味好吃的做法大全,花胶炖排骨汤(炖鸡)做法图解
02-20
煲汤我是比较拿手的,花胶大家都知道,补充胶原蛋白最好不过,哈哈,一切都是为了美。🤣🤣用料花胶4只排骨(可把排骨换成鸡)500g,(鸡的话,半只)红枣2颗姜片3片桂圆肉8-10颗枸杞少许蜜枣/红枣1颗/几颗盐适量鲨鱼皮适量(没有可不加)花...
地道的花胶炖排骨汤怎么做,如何烹饪花胶炖排骨汤才更好吃
06-02
花胶炖排骨的主要材料是排骨和花胶,所以它的成品就会含有这两种食物的营养价值,花胶中含有的蛋白质营养相对于其他的食物是很高的。还有排骨可以很好的增加我们的体力。食用这道花胶炖排骨食物,可以帮助我们补充蛋白质,还...
藕炖排骨汤美味好吃的做法大全,藕炖排骨汤做法图解 如何做藕炖排骨汤最美味
05-19
好想喝汤吃肉,就炖了藕和排骨,香啊~用料藕4节排骨800克姜5-6片盐酌情藕炖排骨汤的做法排骨加冷水(冷水多少根据你想要多少汤来加),大火烧开。水开的时候把浮沫全部捞出来,越干净汤越好喝。大火烧滚了水,捞干净浮沫之后,加入五...
快手炖汤&排骨炖鸡腿菇美味好吃的做法大全,快手炖汤&排骨炖鸡腿菇做法图解
11-06
用料鸡腿菇1个排骨200克姜1小块葱1棵料酒10克快手炖汤&排骨炖鸡腿菇的做法原料排骨冷水下锅,焯水后洗净备用鸡腿菇切滚刀块,姜切片,葱切段炖锅加清水,放入排骨、鸡腿菇加入姜片、葱段、料酒。加盖,大火烧开后,改小火炖2...
乱炖排骨汤美味好吃的做法大全,乱炖排骨汤做法图解 如何做乱炖排骨汤最美味
06-19
用料排骨适量姜适量料酒适量花蛤适量斤洋葱适量花椒适量笋适量干辣椒适量乱炖排骨汤的做法排骨焯冷水,加料酒,加姜去腥,滤去肉渣加水,煮入花蛤,笋,洋葱,萝卜用于提鲜。可再加入其他素菜如豆腐,西红柿(味道会不同哟)等...再加入...
炖@鸡翅排骨炖豆角美味好吃的做法大全,炖@鸡翅排骨炖豆角做法图解
11-09
鸡翅排骨炖豆角是以排骨、鸡翅、豆角为主要食材,主料用豆瓣酱炖出来的一道菜、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、白胡椒粉为辅料的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。做炖菜少不了用六月香豆瓣酱、加几勺酱炖一顿就是...
地道的炖鱼头排骨汤怎么做,如何烹饪炖鱼头排骨汤才更好吃
03-15
用料排骨适量鱼头适量盐料酒生姜枸杞香菜炖鱼头排骨汤的做法鱼头洗净后,加盐,料酒少许腌制,放入冰箱中。排骨炖好备用。鱼头冲洗干净沥干。油锅下姜片煎鱼头金黄。煎金黄色倒入排骨汤,大火煮开。小火十分钟。加盐少许调味...
排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇,南有排骨炖口蘑美味好吃的做法大全,排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇,南有排骨炖口蘑做法图解
11-25
东北有一道下饭菜--小鸡炖蘑菇;做为一个南方人,自然也会做一道好下饭菜,入口即化的排骨中渗透口蘑的香味,小家伙说再来一碗🍚。用料猪小排300克口蘑15个生抽4勺料酒1勺白糖1/4调料勺蒜2瓣葱1根排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑...
排骨汤乱炖美味好吃的做法大全,排骨汤乱炖做法图解 如何做排骨汤乱炖最美味
04-24
气温跌破0℃,暖暖的一锅最是幸福奔着寿喜锅开始了,不曾想跑偏到大烩菜了~哦吼吼用料排骨汤1大碗平菇7片火锅丸子6个粉条1小把豆腐一大块等等…排骨汤乱炖的做法准备好我心爱的珐琅锅白菜垫底,所有食材倒入排骨汤开火煮开...
排骨汤炖菜美味好吃的做法大全,排骨汤炖菜做法图解 如何做排骨汤炖菜最美味
07-18
每天都吃着快餐泡面不健康的味道让自己越来越懒惰不爱动...吼吼终于双休了也终于买了锅以后的周末请多多指教~胖乎乎的秋冬正在来✔^^用料排骨你喜欢西兰花你喜欢菜花你喜欢红萝卜你喜欢土豆你喜欢盐你喜欢很饿的肚子...
牛排骨炖汤美味好吃的做法大全,牛排骨炖汤做法图解 如何做牛排骨炖汤最美味
02-16
炎炎夏日,不想在厨房炒菜,喜欢各种炖、清蒸~用料牛排骨500克各种菌菇300克左右冬瓜300克左右胡萝卜半根生姜10片料酒、糖、盐若干牛排骨炖汤的做法牛排骨清水反复多次冲洗干净,加入姜片,加冷水没过排骨大概半手指,大火烧开...
排骨炖鸡爪美味好吃的做法大全,排骨炖鸡爪做法图解 如何做排骨炖鸡爪最美味
02-02
用料排骨500-600克鸡爪8到10只葱个姜片桂皮花椒粒蚝油,生抽,老抽,醋,料酒或米酒,水小米辣或干辣椒排骨炖鸡爪的做法排骨用冷水泡,手在水里揉捏排骨,水变浑浊后再换水,连续三次,让排骨变干净。鸡爪焯水后减去指甲。葱打结,姜切片...
排骨炖鸡美味好吃的做法大全,排骨炖鸡做法图解 如何做排骨炖鸡最美味
12-19
跟土豆炖鸡做法一样简单粗暴用料排骨适量土豆适量个排骨炖鸡的做法加盐和生抽腌制排骨好入味土豆去皮切块放在水里洗去淀粉开水煮排骨撇去血沫洗净热锅加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黄加土豆一起炒几分钟,然后加水盖...
地道的鲍鱼炖排骨汤怎么做,如何烹饪鲍鱼炖排骨汤才更好吃
02-11
汤中至鲜,虫草花鲍鱼排骨汤,YYDS鲍鱼的清洗方法:我是买的活鲍鱼,用不用的牙刷把鲍鱼身上黑色的物质刷洗干净,用勺子把鲍鱼肉挖下来,去掉它的内脏和牙齿就可以了用料鲍鱼4只排骨500克料酒2勺盐适量姜片6片枸杞10粒虫草花15克...
炖排骨汤美味好吃的做法大全,炖排骨汤做法图解 如何做炖排骨汤最美味
08-25
炖排骨汤,好吃(๑´ڡ`๑)(本帖仅供自己留念)用料排骨400克炖排骨汤的做法盛碗锅里...
鸡枞北虫草炖排骨汤美味好吃的做法大全,鸡枞北虫草炖排骨汤做法图解
05-09
都是很好的食材算是药膳!有很多好处,滋补只是其次!含有很好的氨基酸,高蛋白等等!珐琅锅炖的。用料排骨400克鸡枞50克北虫草100克盐20克小辣椒1个味精2克水瞒过排骨料酒10克白胡椒粉5克鸡枞北虫草炖排骨汤的做法排骨过凉水...
自制老汤、炖肉、炖排骨美味好吃的做法大全,自制老汤、炖肉、炖排骨做法图解
02-07
这是自己这几年琢磨出来的方法,刚开始的时候会有一些麻烦,等老汤制作完成以后,每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多,无法再现老汤的制作过程,其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中...
排骨炖鸡块美味好吃的做法大全,排骨炖鸡块做法图解 如何做排骨炖鸡块最美味
05-19
用料排骨500克鸡腿1只胡萝卜半根盐适量蚝油1勺生抽适量红烧酱油少许料酒少许葱1根姜2片花椒5粒八角1个桂皮1小块大豆油适量排骨炖鸡块的做法排骨剁和鸡腿剁成小块,胡萝卜切滚刀块。鸡块和排骨冷水下锅,放少许料酒焯水,水...
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