大厨料理:超简单15分钟做出正宗臭鳜鱼!调料包尝鲜美味好吃的做法大全,大厨料理:超简单15分钟做出正宗臭鳜鱼!调料包尝鲜做法图解
爱吃臭鳜鱼!最近疫情不方便出去吃,自己也不会做,和朋友一块买了安徽老字号餐馆的料理包!第一次尝试料理包,出奇的新鲜、方便又好吃!和外面餐厅吃的一样好吃!
快来试试吧!(料理包淘宝很多,这里不做推荐哈,仅测评记录📝制作过程和味道)
用料
臭鳜鱼料理包 | 1条 |
香菜葱花 | 多多益善! |
不愧是猫,隔着袋子都知道是鱼
料理包规格是一只鱼加调料
把鱼拿出来,冷水浸泡解冻解冻后锅内倒油,中火煎鱼,不然大火容易糊
中火煎大概五六分钟,两面金黄,就行了
加水,倒入调料袋,大火煮至沸腾(如图)
沸腾后小火,加盖,12分钟12分钟后,再次换大火,收汁,就完成啦!!
当然不能少了好吃的葱花和香菜!
肉质非常好,有弹性,不会散
一共只用了15分钟,快来试试吧!
小贴士
个人感觉可以多放点水,调料包味道浓郁,我感觉水少了有点咸。
当然重口味的朋友就450ml即可hhhh
祝大家吃得开心!