赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜美味好吃的做法大全，赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜做法图解

这道菜真的好吃到不行，不爱吃素的我都能吃光盘，整个菜不用放盐，腊肉和生抽加咸味儿就够了，完全不会出错的一道菜

用料  

赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜的做法  

1. 准备一点腊肉切片

2. 准备好两个姜片一个蒜瓣，两个干辣椒，一点葱白和葱叶

3. 起锅烧油下葱白姜片蒜瓣干辣椒出香味下腊肉，炒断生

4. 下冬瓜，一直大火就行，冬瓜水分多，不会粘锅

5. 翻炒均匀放老抽一勺，生抽一勺继续炒

6. 炒熟放一点葱叶翻炒均匀

7. 出锅装盘，真的爆好吃（不爱吃冬瓜的当我没说）