红烧肉和它的朋友们美味好吃的做法大全,红烧肉和它的朋友们做法图解 厨艺录 红烧 7.38K 大中小设置文字大小 用料 五花肉 白萝卜 冻豆腐 鸡蛋 蒜 八角 香叶 桂皮 老抽 冰糖 盐 红烧肉和它的朋友们的做法 五花肉开水汆烫 锅里煸香蒜末后下烫好的五花肉煎到微微发黄 另起一直锅放油和冰糖炒糖色 糖色炒好后放入煎好的肉翻炒,加入老抽,黄酒 炒好的肉放高压锅里半小时,同时放入包好的各种炖肉料 放入切好的萝卜,煮好的鸡蛋,结冻的冻豆腐高压锅再来10分钟 盛出下锅大火收干汤汁,尝尝,然后根据情况放盐 小贴士最好吃的是冻豆腐啊!!!! TAG标签:红烧肉 #