炒 对 虾 开背红烧美味好吃的做法大全,炒 对 虾 开背红烧做法图解 厨艺录 红烧 8.27K 大中小设置文字大小 用料 虾 蒜 拍碎 料酒 姜 拍碎 生抽 盐 5克 炒 对 虾 开背红烧的做法 按住虾头不要太用力,为了去头还有虾线 再把红红的不要的都去掉 开背的时候要用力按着虾,慢慢切 再水里冲一下,晾下 不然水太多炒的时候会很溅的 油不要烧太热,放蒜子和姜下去。大蒜子一定要拍碎 闻到蒜子的香味就可以放虾了 炒到颜色都变红了,加料酒下去翻炒 加酱油翻炒加盐,最后加点水盖上祸害闷一会儿。 美味的虾虾出炉啦。开了背去了虾线的虾更入味 TAG标签:开背 红烧 #