天天嚷嚷着要减肥减肥减肥!我妈妈又烧了一到干锅鱼糕,口感外宿里嫩,麻辣下饭,我一不小心又吃了3碗米饭,到我现在打字的时刻,都好恨好恨好恨……没有再吃一碗~
用料
荆州鱼糕 | 1/2袋 |
土豆 | 2个 |
干辣椒 | 8个 |
花椒 | 10粒 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
青椒 | 1个 |
早渔人家——干锅鱼糕的做法
是的是的,准备食材,该洗的洗,该切的切,切的越漂亮,你越棒棒哟~
锅里下油,把土豆煎至两面金黄(如果你家油很多或者咱不差钱,你也可以直接用很多油把土豆炸的金黄也行)
同样的,鱼糕也煎至两面金黄~
锅里保留适量油,下各种酱料,炒出红油,炒到隔壁家的宝宝都来敲你家的门,要吃吃的,嚯嚯~
下鱼糕和土豆翻炒,嗯炒一会就红红的,很有食欲啦
加点青椒,增点色彩
撒白糖提味,最后撒上葱花出锅吧~
咯哒咯哒!盛饭饭去咯,别跟我抢,三碗预定!