「小媳妇」香香脆脆宅家必备的小零食☞孜然土豆片美味好吃的做法大全,「小媳妇」香香脆脆宅家必备的小零食☞孜然土豆片做法图解 厨艺录 干锅 1.92W 大中小设置文字大小 用料 土豆 1个 盐 适量 孜然粉 2勺 烧烤料 2勺 葱花白芝麻 装盘点缀 【小媳妇】香香脆脆宅家必备的小零食☞孜然土豆片的做法 土豆洗净切薄片,放入盆中加适量盐放置十分钟,然后清水冲洗干净,控干水份,或用厨房纸擦干,起锅烧油,油温五成热把土豆片一片一片放进去,小火炸,途中用筷子经常搅动,炸至两面金黄捞出,想要更脆可大火复炸,三十秒后捞出,撒调料摆盘即可食用。(我家只能用电饭锅,火候不好掌握,炸的有点糊,建议最好使用天然气操作此菜品。) TAG标签:香脆 孜然 脆宅家 小媳妇 土豆片 #