超好喝的百香果柠檬茶美味好吃的做法大全,超好喝的百香果柠檬茶做法图解
用料
蜂蜜 | 200g |
柠檬 | 2个 |
百香果 | 4个 |
冰糖 | 25克 |
绿茶或白茶 | 5克 |
超好喝的百香果柠檬茶的做法
茶底制作:
将茶叶跟冷水以1:100(例如5g茶叶500ml水,想茶味淡一点就少用点茶叶)的比例倒入茶壶中。可加入适量的冰糖。
放入冰箱,冷藏8-10小时,将茶叶或茶包拿出。
个人尝试使用白茶跟绿茶味道都不错。腌制百香果柠檬:
1.鲜柠檬用盐搓洗后在盐水中泡30分钟,可以去除表面的蜡,然后擦干切片。(一定要擦干不能有水!!!)
2.百香果洗净,擦干,把籽掏出来备用。
3.拿出准备好的容器,先铺一层蜂蜜,然后放柠檬,再放百香果,再放蜂蜜,再放柠檬…以这样的顺序放满,最后再放点冰糖。喜欢吃甜就多放点蜂蜜跟糖,喜欢吃酸就少放点~(铺的整个过程不要接触别的水)
4.将容器密封放入冷藏室,12小时后即可食用
据说密封好可以放挺久,但是感觉还是尽快喝掉比较好😂制作百香果柠檬茶:
1.从冷藏室取出冷泡茶;
2.从冷藏室取出容器,从中取出适量腌好的百香果跟柠檬以及部分蜂蜜(用干燥的勺子,不要沾水);
3.将百香果,柠檬,蜂蜜放入茶底中,根据酸甜度再调整,比如再加蜂蜜什么的。同时可以放入冰块和喜欢的水果