自制简易放心橙子柠檬片美味好吃的做法大全,自制简易放心橙子柠檬片做法图解
这是我最简单的菜谱了,没有之一。之所以不用切片器主要是因为经过切片器切出来的水果片🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍈🍒🍑🥭🥝🍅都一模一样,而我最讨厌的就是没有个性的东西😶
这里使用的可以是你喜欢的能切片的任何水果,我家刚好有橙子和柠檬。
用料
新鲜橙子 | 2个 |
新鲜柠檬 | 1个 |
很快的刀🔪 | 1把 |
自制简易放心橙子柠檬片的做法
先将橙子和柠檬浸泡在盐水中15分钟,再用新的钢丝球刷洗它们的表皮
用刀把它们切成薄片放在晾架上晒脱水即可
薄片没有厚薄限制,你高兴就好
正常我是想用晒太阳来完成脱水工作的(主要不费电)不巧水果片在晒了两个太阳后天就下起了蒙蒙细雨,空气中的湿度越来越大😂
无奈我只能用烤箱的热风功能来抢救我的这些水果干。
㊙️烤箱环境提示:热风功能60℃,烘烤4小时。烘烤收干后的橙子片
这是烘烤收干后的随机柠檬片,满满的艺术感
㊙️趁天气好就切掉出来晒晒,也省电也健康,而且也安全,难道你没发现买回来的柠檬片瓤都发黑了吗?
我本来以为烤完也是发黑的,但实践告诉我,正常日晒或者低温烘干都不会变黑,而且也不建议你一次做太多,做点吃点很健康💯看到这儿,你是不是应该象征性的夸奖下我精湛的刀功?
橙子和柠檬尽量挑选薄皮品种,这样成品会好看些。
我将两片柠檬🍋+一片橙子🍊的组合,用7×10的透明密封袋热压封口,喝茶的时候撕开一袋放茶水里,瞬间果香四溢🥳
颜值这么高都不舍得拆包
这就是同事杯子里我傲娇的橙子片
小贴士
1.可以利用太阳晒至全干,只要天气好;
2.实在没太阳就用烤箱,但耗时会很长;
3.不能因为心急而调高温度,这样你会得到一批发黑会挥发的化肥🖤