紫阳花和菓子|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门 厨艺录 甜品 3.34W 大中小设置文字大小 用料 花瓣部分 寒天粉 6g 白砂糖 60g 水 480g 柠檬汁 2~3滴 蝶豆花 15g 开水 150ml 花芯部分 白豆沙 适量 紫阳花和菓子|劣狐狐烘焙的做法 将寒天粉、白砂糖、水和柠檬汁倒入锅中混合 小火煮开至寒天粉完全融化 在蝶豆花中加入开水泡开,待其颜色慢慢变深 在将蝶豆花水分别加入煮好的寒天粉水中,调出深浅不一的蓝色 倒入模具中冷藏 待凝固后切成小粒 将寒天冻放在保鲜膜上,在放上白豆沙球,包起来 紫阳花和菓子就做好啦~是不是超简单 TAG标签:劣狐狐 紫阳 烘焙 #